Την επόμενη φορά που θα χρειαστείτε ένα γρήγορο και εύκολο σνακ, ετοιμάστε μια παρτίδα από αυτές τις νόστιμες λιχουδιές και απολαύστε! Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν.
Αν ψάχνετε για υγιεινά και πεντανόστιμα σνακ που θα προσφέρουν ενέργεια και θα ικανοποιήσουν το γλυκό σας, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτές τις ενεργειακές μπάλες χωρίς ψήσιμο χρησιμοποιώντας βρώμη, φυστικοβούτυρο, μέλι και τσιπς σοκολάτας. Αυτές οι ενεργειακές μπάλες είναι τέλειες για πολυάσχολους γονείς ή για παιδιά που χρειάζονται ένα γρήγορο σνακ εν κινήσει.
Για να φτιάξετε αυτές τις εύκολες ενεργειακές μπάλες, απλά ανακατέψτε μαζί λίγη βρώμη, κρεμώδες φυστικοβούτυρο, μέλι, εκχύλισμα βανίλιας και κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο αλεσμένο λιναρόσπορο για πρόσθετη διατροφή! Τυλίξτε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια και βάλτε τα στο ψυγείο να κρυώσουν για τουλάχιστον μία ώρα. Ο χρόνος ψύξης θα βοηθήσει τις μπάλες να κρατήσουν το σχήμα τους και να γίνουν πιο σφιχτές.
Αυτές οι ενεργειακές μπάλες είναι ιδανικές για σχολικά κουτιά μεσημεριανού γεύματος, σνακ μετά το σχολείο, αθλητικές ασκήσεις ή οποιαδήποτε στιγμή εσείς ή τα παιδιά σας χρειάζεστε μια γρήγορη παραλαβή. Είναι γεμάτα με πρωτεΐνες και υγιή λίπη, τα οποία θα σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι και γεμάτοι ενέργεια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βάλετε κρυφά μερικά υγιεινά συστατικά στη διατροφή του παιδιού σας, χωρίς καν να το καταλάβουν. Ακόμα και οι επιλεκτικοί σας τρώγοι θα τα λατρέψουν!
Ενεργειακές μπάλες από φυστικοβούτυρο βρώμης No-Bake
Αυτές οι νόστιμες ενεργειακές μπάλες αποτελούν τα καλύτερα σπιτικά σνακ και δεν χρειάζεται ψήσιμο! Είναι ένας διασκεδαστικός και νόστιμος τρόπος για να εισάγετε υγιεινά συστατικά στη διατροφή των παιδιών σας. Οι επιλεκτικοί σας τρώγοι θα τα απολαύσουν μετά το σχολείο, στα μεσημεριανά κουτιά τους, εν κινήσει ή όποτε χρειάζονται μια γρήγορη παραλαβή.
Μερίδες: 15
- 1 φλιτζάνι ρολό ή γρήγορη βρώμη
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο κρεμώδες ή τραγανό
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 1/2 φλιτζάνι μίνι κομματάκια σοκολάτας
- 1/2 φλιτζάνι αλεσμένος λιναρόσπορος (προαιρετικός)
- 1 κουτ εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικός)
-
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ μέχρι να ενωθούν καλά. Εάν αφήνετε έξω τον αλεσμένο λιναρόσπορο, μπορεί να χρειαστείτε λίγο λιγότερο φυστικοβούτυρο για να έχετε τη σωστή συνοχή. Ξεκινήστε με λιγότερα και προσθέστε περισσότερα όσο χρειάζεται.
-
Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για περίπου μία ώρα και μετά σχηματίζουμε με το μείγμα μπαλάκια σε μέγεθος μπουκιάς.
-
Διατηρήστε τα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 εβδομάδες.
- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα προαιρετικά συστατικά στο κουρκούτι, όπως ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, σπόρους chia, τριμμένη καρύδα, σταφίδες, κανέλα ή οτιδήποτε άλλο θέλετε. Λάβετε υπόψη σας, εάν προσθέσετε πάρα πολλές μίξεις, οι μπάλες μπορεί να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
- Επειδή οι διαφορετικές μάρκες φυστικοβούτυρου δεν δημιουργούνται εξίσου, μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο μέλι ή φυστικοβούτυρο για να κολλήσετε τα συστατικά μεταξύ τους (εξαρτάται μόνο από το επίπεδο υγρασίας στο φυστικοβούτυρο σας).
- Θεωρώ ότι είναι χρήσιμο όταν διαμορφώνω τις μπάλες να τρίβω μια λίγη βούτυρο στα χέρια μου.
- Μπορείτε να τα καταψύξετε για έως και 3 μήνες σε αεροστεγές δοχείο. Απλώς τραβήξτε αυτό που σκοπεύετε να φάτε έξω το προηγούμενο βράδυ για να τα αφήσετε να ξεπαγώσουν.
